جنتنا: نصائح المطبخ
‏إظهار الرسائل ذات التسميات نصائح المطبخ. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات نصائح المطبخ. إظهار كافة الرسائل

سر وضع ورق اللورا على اللحوم.. وأبرز فوائده

كثير من السيدات تقوم بإضافة ورق الغار "ورق اللورا" إلى الأطعمة وخاصة اللحوم الحمراء والطيور، دون أن تعرف سر إضافتها وتعتقد أنها مجرد إكساب الطعام الطعم والنكهة . قال أخصائي الأمراض الباطنية د. باسم خزام: إن إضافة ورق الغار لإكساب الطعام الطعم والنكهة، خاطئ‘ حيث أن غلى أوراق الغار في كوب ماء وقمتِ بتذوقه لن تجد له طعما ولا نكهة وأوضح أن سر ...
0

ضعي فنجان قهوة في الثلاجة واكتشفي ما يحدث

تعاني الكثير من النساء من أزمة رائحة الثلاجة الكريهة نظرا لتخزين أنواع مختلفة من الطعام بها قد تصل لأيام طويلة، ومع اختلاف هذه الأنواع والأصناف تتسبب في جعل رائحة الثلاجة كريهة كما ينعكس بشكل كبير على صحة الطعام المخزن بها. يمكنك التخلص من رائحة الثلاجة الكريهة بحيلة سهلة وبسيطة نصح بها موقع wikiHow وهي عن طريق استخدام فنجان قهوة بداخل الثلا ...
0

لماذا يجب إضافة زيت الزيتون للأكل؟

زيت الزيتون ، المستخرج من الزيتون ، هو زيت طبيعي لذيذ للغاية وبديل صحي لاستبدال الدهون المشبعة الموجودة في المنتجات ذات الأصل الحيواني والتي تضر بالصحة. تسمح الجودة العالية لزيت الزيتون باستهلاكه بشكله الطبيعي ، لا سيما في إعداد الأطباق والسلطات. قلة من الناس يعرفون ، ولكن يمكن أيضًا استخدام زيت الزيتون لإعداد الوجبات الساخنة والأطعمة ...
0

أفضل الطرق لاستخدام زيت الخروع على الشعر والبشرة

يحتوي زيت الخروع في تركيبته عل حمض الريسينوليك وحمض اللينوليك وفيتامين E ، والتي لها خصائص مرطبة وغذائية ويمكن العثور عليها في الصيدليات. نظرًا لهذه الخصائص ، يعتبر زيت الخروع مثاليًا لتغذية وتقوية وترطيب الأظافر والرموش والحواجب وتقوية نمو الشعر وتنشيطه. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أيضًا تطبيق زيت الخروع على البشرة يوميًا لعلاج معضم مشاكل ...
0

طريقة زراعة بذور الخوخ في المنزل

طريقة زراعة بذور الخوخ في المنزل ، يمكن أن يمنحنا الخوخ العديد من الفوائد الصحية ويعمل كمصدر للألياف والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم وفيتامين A وفيتامين C وفيتامين E وفيتامين K. لذالك من الأفضل تعلم كيفية زراعة الخوخ في المنزل للحصول على أقصى استفادة من هذه الفوائد ، والعناصر الغذائية مع نصائح خطوة بخطوة. عندما يتعلق ...
0

ماهي الاكلات التي تسبب انتفاخ القولون والغازات؟

ماهي الاكلات التي تسبب انتفاخ القولون والغازات؟ يتم إنتاج معظم الغازات التي تسبب الانزعاج في الأمعاء بواسطة الكربوهيدرات التي لم يتم كسرها في المعدة. فيما يلي سوف تتعرف على الأطعمة التي تسبب الغازات ، ولماذا تتشكل ، ونصائح لتجنبها. التجشؤ وعدم الراحة في البطن والأوجاع وانتفاخ البطن ليست سوى بعض الأعراض القليلة للغازات ، إذا واجهت واحد ...
0

7 طرق لتخفيظ حرارة المنزل دون استخدام التكييف

عندما تأتي الأشهر الساخنة من السنة ، فإن أول ما يتبادر إلى الذهن هو كيفية التعامل مع الحرارة المفرطة ، سواء في الشارع أو في السيارة أو في العمل أو حتى في المنزل. طريقة تخفيظ حرارة المنزل في فصل الصيف لتفادي الحرارة الزائدة ، من الشائع أن يستثمر الأشخاص في أجهزة تكييف الهواء ، ومع ذلك ، قد لا يكون هذا الجهاز هو الخيار الأفضل ، لأنه يتطلب ...
0

5 استخدامات غير عادية للثوم

الثوم في المطبخ لا غنى عنه حيث يعطي نكهة خاصة للأطباق. في الخيال والأفلام ، فالثوم ضروري للقضاء على مصاصي الدماء ، لكن في الحقيقة الثوم لديه العديد من الوظائف. أهم فوائد الثوم فيما يلي أهم استخدامات الثوم : 1. الحفاظ على صحة جيدة يحتوي الثوم على بعض الخصائص التي تساعد القلب والكبد ، بالإضافة إلى ذالك يعمل على زيادة التمثيل الغذا ...
0

ميكروويف: هل هو آمن للصحة؟ وكيفية استخدامه بشكل صحيح

اليوم ، الميكروويف هو جهاز موجود في منازل معظم الناس ، إنه مثالي لتسخين الطعام ، ولكن على الرغم من أنه منتج مفيد ، إلا أنه يثير بعض الجدل وبعض الأسئلة منها : هل الميكروويف يسبب السرطان؟ هل كوب من الماء الساخن في الميكروويف يمكن أن ينفجر؟ والكثير من التساؤلات ، لذالك يخشى معضم الناس استخدامه. لكن وفقًا لمنظمة الصحة العالمية ، فإن استخدام أف ...
0

11 أطعمة تساعد على تبييض الأسنان بشكل طبيعي

ابتسامة جميلة تحتاج إلى أسنان بيضاء ، لذالك يوافق معضم الناس على أن الاهتمام بصحة الأسنان هو أمر مهم للغاية. لكن إبقاء الأسنان ناصعة بيضاء مهمة صعبة جدًا ، فالكثير من الناس حاولو إيجاد حلول سريعة ومرضية ، سواءًا عن طريق وصفات لتبييض الأسنان منزلية الصنع ، أو الذهاب إلى اختصاصي طب الأسنان. مع ذالك هناك خبر سار وهو أن بعض الأغدية يم ...
0

فوائد حليب جوز الهند وكيفية تحضيره

يمكن تصنيع حليب جوز الهند من لب جوز الهند المجفف أو الطازج ، مما يؤدي إلى تناول مشروب غني بالدهون والمواد المغذية الجيدة مثل البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم. يمكن استخدامه كبديل عن حليب البقر ويضاف إلى وصفات مثل الكعك. فوائد حليب جوز الهند الصحية - تحسين الكوليسترول ، حليب جوز الهند غني بحمض اللوريك ، مما يزيد من الكوليسترول الجيد. ...
0

اضرار خطيرة لإعادة استخدام زيت القلي على صحتك!

يجب عدم إعادة استخدام الزيت المستخدم في قلي الأطعمة لأن إعادة استخدام زيت القلي تزيد من تكوين الأكرولين ، وهي مادة تزيد من خطر الإصابة بأمراض مثل تهيج الأمعاء والسرطان. في حالة القلي المتكرر ، يجب توخي الحذر بشكل خاص لتقليل إنتاج الأكرولين. يحدث تكوين الأكرولين عندما يتعرض الزيت لدرجات حرارة مرتفعة للغاية ، حيث أن الدهون تخضع للتغيير و ...
0

7 طرق مذهلة لاستخدام العسل

العسل هو واحد من أكثر المنتجات الطبيعية المفيدة لصحة الإنسان ، نتيجة لعمل النحل مع حبوب اللقاح من أنواع مختلفة من الزهور ، تُستخدم هذه المادة عمومًا لاستبدال السكر في الطعام ، لكن للعسل تطبيقات عديدة أخرى. يقول البعض أن كليوباترا ، ملكة مصر القديمة الأكثر شهرة ، كانت تستحم حتى في العسل ، سوف نترك الأساطير جانبا ، ماذا عن معرفة الفوائد التي ...
0

6 أطعمة يجب عدم إعادة تسخينها في الميكروويف!

قدمت الحداثة مساهمات لا يمكن إنكارها في حياتنا اليومية ، وهذا يشمل العديد من المرافق في المطبخ. إذا احتاج الناس في القدم للكثير من الملح للحفاظ على الطعام ، لكن اليوم الثلاجة لا تخذلنا ، وبفضلها كثيراً من الأحيان ينتهي بالغذاء المطبوخ الآن إلى اليوم التالي دون تلفه. عملية إعادة استخدام الطعام هذه عملية للغاية ، حتى أننا يمكن أن نأخذ صند ...
0

8 فوائد في الفراولة ستجعلك تحبها أكثر!

الفراولة هي فاكهة حمضية ذات مذاق حلو ، وهي جيدة جدًا لتضمينها كحلوى أو وجبة خفيفة في الوجبات الغذائية لانقاص الوزن لأن كل حبة فراولة تحتوي على 5 سعرات حرارية فقط. بالإضافة إلى ذلك ، تتمتع الفراولة بخصائص مدرة للبول ، وهي غنية بفيتامين C ، الذي يساعد في التئام الجروح ، وتقوي جدار الأوعية الدموية ، وتحسن الدورة الدموية ، وتزيد من امتصاص الح ...
0

فوائد الكزبرة تمنع السرطان وتحارب الشيخوخة!

الكزبرة ، هي عشبة تستخدم عادة كتوابل للطهي ، لها فوائد صحية مثل المساعدة في السيطرة على الكوليسترول ، ومنع فقر الدم وتحسين الهضم. بالإضافة إلى استخدامها للنكهة وفي استعدادات الطهي ، يمكن أيضًا استخدام الكزبرة في السلطات والعصائر الخضراء والشاي. ما هي فوائد الكزبرة؟ 1. منع السرطان من خلال كونها غنيًة بالكاروتينات ، وهي مواد ذات قدرة ...
0

ما هي مدة بقاء الطعام في الثلاجة؟

كل منا يجب أن يعلم مدة بقاء الطعام في الثلاجة، لأن تناوله منتهي الصلاحية أو فاسد يمكن أن يعرض صحتك للخطر ويسبب أعراضا غير سارة مثل الإسهال والقيء وآلام البطن والحمى وغيرها من المضايقات. والخطر الغير مرئي دائما ، هو أن الطعام الملوث بالبكتيريا لا يكون دائمًا ذو مظهر ورائحة وطعم يدل على حالته. لذلك كلما ذهبت إلى السوبر ماركت ، تأكد من مراجعة ع ...
0

البطاطا الحلوة : خيار صحي ولذيذ يساعد على إنقاص الوزن

البطاطا الحلوة ، عندما يتعلق الأمر بالنظام الغذائي ، وبشكل أكثر تحديداً ، إنقاص الوزن ، فإن معظم الناس يشعرون بالقلق إلى حد ما من استهلاك الكربوهيدرات. ومع ذلك ، فإن هذا النوع من الأغذية هو المسؤول عن توفير الطاقة ، لذلك لا ينبغي التخلص منه نهائيا من النظام الغذائي (ما لم تكن هذه إرشادات من أخصائي تغذية ). لكن النصيحة ، بالنسبة لأولئك الذين ي ...
0

ما هو الفرق بين البيض الابيض والبني؟

أيهما أفضل البيض الابيض أو البني؟ ، لكن قبل كل شيئ من المهم أن تعرف أن البيض مصدر جيد للبروتين وأن استهلاكه له فوائد مهمة لصحتنا. لكن أغلب الناس تختار البيض البني لأنهم يعتقدون أنه أكثر صحة أو أنه هو البيض الطبيعي على عكس البيض الابيض ، فيما البعض الآخر يفضلون البيض الابيض لأنهم يشعرون أنه أكثر نظافة أو ألذ. هل تخاطر بتخمين من هو على حق في هذ ...
0

طريقة زراعة الجرجير فى المنزل

ما هي طريقة زراعة الجرجير فى المنزل؟ يحتوي الجرجير على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لجسمنا ، مثل الكالسيوم والمنغنيز والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور وفيتامين K وفيتامين C وفيتامين A وفيتامين E وفيتامين B1 وفيتامين B2 وفيتامين B6 ، وكذلك بعض الألياف. لذالك استمتع بالمزايا الكاملة لهذه العناصر الغذائية عن طريق تعلم كيفية زراعة الج ...
0

المشاركة على واتساب متوفرة فقط في الهواتف

انتباه! تم الكشف عن مانع الإعلانات!

نحن نحاول تقديم المحتوى الأفضل لك ، وحجب الإعلانات من قبلك لا يساعدنا على الإستمرار .. شكراً لتفهمك وعذراً على الإزعاج.

تحديث طريقة الإيقاف