جنتنا

Carbohydrates Carbohydrates

Carbohydrates are any of the components of foods that break down into glucose, a type of sugar used by cells to gain energy. It follows from the burning of carbohydrates in the body for power generation and heating and activity to the extent that the body needs, the excess of which liver Vijtzn. There are two types of carbohydrates

Simple Type: Located in the sugar, honey, candy bars, for example,
Complex type: found in vegetables, potatoes, bread, pasta and rice.

And should enter the complex carbohydrates on the basis of your diet
Fatty substances Fats
Fat very important element of energy benefiting from the body directly or Adka until needed note that absorption of fat is not only after converting in the intestine to fatty acids and if increased amount of fatty substances from the body's need then can accumulate rather than burned, in different parts of the body most important tissue fat and may accumulate in the linings of blood vessels. It should be noted here that the fats are essential for life and good health. However, they are harmless and harmful when dealing with a lot of them.

What are the sources of fat?

Animal fats: meat, milk, butter, and egg yolks
Vegetable fats: olive, corn, cotton, peanuts, sesame, soybean, sunflower, walnut, almond, etc.

This can not be determined the quantity necessary for people correctly but we can say that a healthy person's necessary fat on the face approximate 15-35 grams or more per day, depending on the energy burn body as a result voltage of movements of Gethsemane, and as for those in convalescent and children Valzmanm consumption fatty substances in excess of the others.

What are the types of fat?
Three types of fat in terms of chemical composition, namely:

Simple fat
Fat vehicle
Fats derived from simple and compound

And each has its benefits its own so فالدهن animal does not sing alone for fat vegetarian note that fat is more food supply for the body energy, followed by protein then carbohydrates It is noticeable that fat (fat animal, margarine, oil) if heated to a high temperature it changes installed chemotherapy and turn into toxic compounds is therefore advisable not be used for frying and in particular repeat the same fat frying formerly protected where doubles harmful times and times (may be a factor for atherosclerotic disease and cancer).

Note: It is scientifically proven that cotton oil may cause impotence in males after it was observed that the animals that were dealing with food from the dry branches of the cotton plant got when males curse.
Proteins Proteins
The protein is of great importance in terms of value vital because it contains amino acids vital beneficial for growth and health is the most appropriate food to build tissue. Valbrocinat is essential for the formation of muscle, the most effective part of the body to burn calories. The proteins found in meat, dairy products, and lesser amounts in grains and vegetables. And you have to feed protein enough, but beware of protein-rich foods are often high fat percentage.
What are the types and sources of protein?
The most important types of meat protein is a protein which supplies the body with all kinds of amino acids. The plant proteins that are found in wheat, corn, rice, beans, etc. They are less beneficial because each type of plant unique to particular types of amino acids or lacking. Note that the body can not store amino acids, so you must constantly supplied to the body.
What are the early symptoms of a lack of proteins?

Fast weight loss
Fatigue
Anxiety
Low resistance to disease
The loss in children that causes slow growth, diarrhea
If this shortage continues, it may lead to different symptoms of liver injuries and tumors, and a hormonal imbalance leads to inadequate urination, and so on.

Not borne in mind that the benefit depends on the method of protein outfitted to eat may cause reddening (frying), for example, only reduce its usefulness as well as making left-handed digestible protein digestion and whenever fully benefited the body from the amino acids in it. The amount needed to need human daily animal protein and vegetable are intermediate is one gram per kilogram of body weight to be the amount of animal protein not less than one third of total amount of protein necessary for the body noted that Senate and the young who need more protein and this applies to male and females. The milk protein and egg nearly protein meat but milk, eggs descend into poverty in protein compared to meat It is very difficult to secure the human needs of this protein by these foods.

Thermal energy (calories) Calories

Thermal power unit for humans is the amount of heat needed to raise the temperature of one kilogram of water from a four Sntgrad to score five Sntgrad above zero. Has taken Calorie (calories) is a measure of the power of food. Provide caloric energy needed by the body to stay alive. In food, there are calories in carbohydrates (sugar Kalncha), fats and proteins. The fat Vetofr more than twice the number of calories per gram compared proteins and بالكاربوهيدرات.

Thus, each gram of Algljkoz, for example, may in the body generates heat equivalent to 3.74 calories and a gram of fat generates a temperature of 9.4 calories and one gram of starch generates 4.19.

Source: Beautiful Girls - from diet

Digest Food digestion

Food are substances that enter the body through the gastrointestinal tract, which starts from the mouth and anus ends. It is known that the purpose of food is to provide the body with the necessary resources to supply sufficient energy to be able to perform his functions as required, either and digestive functions are chemical changes in the food so that it becomes the food is ready for absorption.
The digestion starts from the mouth Fajn food with saliva which converts carbohydrates to sugars and then rushes food to the stomach Mara esophagus where it continues the process of digesting carbohydrates by saliva At the same time begins digesting layers food contact of the stomach by their secretions even comes on the amount of food the whole فتندفع mass food indigestible part about passing bowel section called twelve to be the most important for the digestive processes in the small intestine by the various secretions where the body absorbs the bulk of indigestible material outputs and then up the food to the large intestine and rectum (tank waste), which ends Palast (anus).
The usual remain solid food in the stomach a period ranging from two to four hours or more (depending on the quality and quantity of food) unlike liquids with more easily and quickly note that psychological factors have an impact effectively improve the digestive process and whether or not. Therein lies the secret to benefit from the food to the fullest Valanscherah and susceptibility to food and stay away from disturbing influences are the basis to take advantage of food and quickly digest properly.

تحلم العديد من الفتيات أن يكون لها قوام رشيق يظهرها في صورة جميلة وجذابة، ولكن تخشى الكثيرات ممارسة التمارين الرياضية حتى لا تبدو أجسامهن مثل لاعبات رفع الاثقال.

وفيما يلي بعض النصائح التي ستساعدك على تحقيق طموحك في الحصول على قوام جذاب.

من المعروف أن دهون الجسم تتراكم في جسم الإنسان مع مرور الوقت ومع غياب النشاط البدني يصبح من الصعب التخلص من هذه الدهون بعد تراكمها.

والسؤال الذي يطرح نفسه هو ما الذي يمكن فعله لمنع تراكم الدهون؟ والإجابة على هذا السؤال تتلخص في النقاط الآتية:

1-تناول وجبات صغيرة خلال اليوم:

تناول العديد من الوجبات الصغيرة خلال اليوم يعتبر من أفضل الوسائل الفعالة. ليكن الفاصل بين كل وجبة وأخرى ما بين ساعتين ونصف إلى ثلاث ساعات لأن ذلك بدوره يمنح الكثير من الفوائد التي تساعد في تدعيم عملية الأيض. ومن بين هذه الفوائد هي تحسين السيطرة على الشهية، تخزين أفضل للجليكوجين في الكبد والانسجة العضلية وتخزين المواد المغذية التي تلبي حاجة الجسم خلال اليوم بالإضافة إلى تحسين حركة الأمعاء. وتناول العديد من الوجبات الصغيرة خلال اليوم يحتم عليك تناول الطعام سواء كنت جائعة أم لا بعكس القاعدة المعروفة وهي الأكل عند الاحساس بالجوع. والسبب في ذلك أن إشارات الجوع تعني أن هناك نقصاً في المواد المغذية ويتعين عليك ألا تنتظري حتى يداهمك الشعور بالجوع.

2-شرب المياه:

لا يمكن أن ينكر أحد الفوائد الجمة التي تترتب على شرب كميات كافية من الماء يومياً.

ومن أهم فوائد شرب الماء ما يأتي:-

- الماء يساعد على فقدان الشهية: فالأشخاص الذين يشربون الماء بكميات كبيرة نسبيا لا يشعرون بالجوع وهو ما يسمى فقدان الشهية والذي له دور كبير في التخلص من الوزن الزائد.

- الماء يساعد على تقليل الكوليسترول في الدم: فللماء تأثير جذري على الكوليسترول حيث يعمل على تقليله في الجسم مما يساعد على نقص الوزن بصورة أسرع.

- الماء له دور كبير في عملية الهضم السليم: حيث إن عملية الهضم تتطلب كميات معينة من الماء ونقص تلك الكمية قد تؤدي إلى مشاكل في الهضم ومتاعب للجسم.

- الماء يعمل على تخليص الكبد من الدهون: وذلك لأنه عنصر أساسي في التخلص من الدهون والذي له دور أساسي في فقد الوزن

- شرب كمية وفيرة من الماء يمنع تراكم الماء في الجسم: حيث إن الشخص الذي لا يتناول كمية وفيرة من الماء يقوم جسمه بالاستفادة بجزء من هذه الكمية ويحتفظ بالباقي أما تناول كمية كافية تجعل الجسم لا يحتفظ بالماء داخل الجسم مما يؤدي الى نقص كبير في الوزن.

3-تناول كميات كافية من البروتين يومياً:

البروتين هام للغاية عندما يتعلق الأمر بإنقاص الوزن بدون رجيم، يقول المتخصصون إن حرق البروتين يحتاج إلى حرق سعرات حرارية أكبر من السعرات الحرارية التى يحتاجها حرق الدهون لذلك احرصى على تواجد البروتين فى وجباتك الثلاث باستمرار، فمثلا على الافطار بيضة مسلوقة - الغداء ربع فرخة مشوية - العشاء شريحة لحم، واستمرى هكذا يوميا مع التنويع بين أنواع البروتين.

ولكي تحسبي كمية البروتين التي يجب استهلاكها يومياً، قومي بتحديد الوزن المناسب لجسمك واضربي الوزن في 0.8 جرام. فمثلا إذا كان على سبيل المثال الوزن 170 رطل فإن الكمية المناسبة من البروتين تكون 136 جراما على مدار اليوم.

4-زيادة النشاط:

زيادة النشاط يساعدك على إنقاص الوزن بدون رجيم. ومن المهم جدا زيادة نشاطك الحركى سواء بممارسة الرياضة بصفة منتظمة أو حتى بدون ممارسة الرياضة. فيمكنك على سبيل المثال المشي فى البيت أثناء الفواصل الاعلانية لمسلسلك المفضل - لا تستقبلى مكالمة الجوال و أنت جالسة وإنما تحركى- استخدمى السلم بدلا من المصعد - اذهبى إلى السوق بنفسك لشراء احتياجاتك. باختصار احرصى دائماً على الحركة متى سنحت لك الفرصة.

5- تحسين نوعية الطعام

من المهم للغاية تقليل تناول الأطعمة الدسمة و المقلية والجاهزة بالإضافة إلى تقليل استخدام الملح فى الطعام واستبداله بالليمون والتوقف عن تناول المشروبات الغازية.

احد اختصاصي التغذية يرى ان هذا المانع للشهيه
الطبيعي ما هو الا كوب من عصير الليمون او الجريب
فروت او برتقال...لقد وجد الاطباء الباحثين ان مستويات هرمون
الكوليسيستوكينين (chollecystokinin)الذي يفرز في الامعاء
الدقيقة يرتفع عند وصول الطعام الى الامعاء مما يعطي الاحساس بالشبع ، وقد
وجد العلماء ان مستوي هذا الهرمون لا يرتفع قبل 20 دقيقة من البدء في
تناول الطعام ولكن بعد 20 دقيقة تكون قد تناولت كميات كبيرة من
الطعام مما يسبب السمنة .... لذلك فان فكرة كوب العصير قبل
الوجبة هي افراز الهرمون الذي يرسل الاشارة بالشبع الى
المخ قبل ان نتناول كمية كبيرة من الطعـام

فالمداومة على شرب كوب من العصير برتقال / ليمون /
جريب فروت ويكون ناقص سكر او خال تماما وذلك
قبـل الوجبة بثلث ساعة وكلما زادت حامضية
الشراب زادت فائدته في افراز هرمون الشبع
ذكرني ذلك بقوله عزوجل وفاكهة مما يتخيرون ولحم طير مما يشتهون
فهوقدّم الفاكهة على الطعام
سبحانه وتعالى

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

عالم البحار
هل يهاجم سمك القرش الغواص ؟!

للإجابة على هذا السؤال يجب علينا أن نقوم بالتفكير بعقلية سمك القرش نفسه لنرى إن كان سيهاجم الغواصين أم لا .. كما ذكرنا أن القرش تجذبه السباحة اللا طبيعية للأسماك أو رائحة الدم إذا شمها .. والغواصين سواء الذين يقومون بالصيد أو بالغوص فقط يجتذبون أسماك القرش إما برائحة الدم في حالة الصيد أو عن طريق ذبذبة السباحة الغير طبيعية للإثنين معا .. فالغواص مهما كانت قدرته لن يستطيع أن يسبح كسباحة السمك الطبيعية .. لذا تلتقط ذبذبة سباحته من أسماك القرش وتفسر على أنها ذبذبة غير طبيعية لسمكة مصابة أو مريضة .. لذا يتجه سمك القرش في حال كونه جائع إلى الغواصين ظنا منه أنه وجد فريسة .. ولكنه سيفاجأ بوجود كائن غير معروف لديه .. كائن غريب وهو الغواص .. يسبح ويقوم بإخراج فقاقيع الهواء .. فتتحول المسألة من رغبة في الصيد إلى فضول لمحاولة دراسة وتقييم هذا الكائن اللا مألوف لديه .. فيبدأ سمك القرش بأخذ دورات حول الغواص أو الإكتفاء بالذهاب والعودة في خط مستقيم .. ونظرا لأن سمك القرش يعتبر ضعيف النظر بنسبة كبيرة .. قد يضطر إلى الإقتراب من الغواصين لدراستهم عن كثب .. ثم بعد ذلك يقوم بتحليل الغواصين ومحاولة التعرف عليهم بناء على ردة فعلهم .. أي أنه لن يهاجم أي غواص إلا في حالة واحدة فقط .. وهي إذا كانت ردة فعل الغواص وتصرفه مشابهة لتصرفات الفريسة .. في هذه الحالة وهذه الحالة فقط من الممكن أن يهاجم سمك القرش ومن الممكن ألا يهاجم ..

لذا سلوكك وردة فعلك أنت كغواص هي ما قد يدفع سمك القرش للهجوم عليك .. سمك القرش تجذبه سباحتك .. يأتي إليك ظنا منه أنه وجد فريسة .. يفاجأ سمك القرش بأنه أمام كائن غريب غير مألوف لديه .. ويقوم بدراسة هذا الكائن الغريب بناء على ردة فعله .. إذا كانت ردة فعله سباحة سريعة وعشوائية .. يقوم سمك القرش بتعريف هذه السباحة على أنها التصرف الصادر عن فريسة .. ووقتها فقط من الممكن أن يهاجم ..

ما الذي نستنتجه من هذه المعلومة ؟!
أنه إذا حصل لك وصادفت سمك القرش مهما كان نوعه أو حجمه .. فلا تدع الخوف يسيطر عليك .. سيطر على نفسك وتمالك أعصابك وإكتفي بالفرجة على واحدة من أروع مخوقات الله والتي حرم من رؤيتها الكثير ممن لم يروا أسماك القرش في الطبيعة .. إذا ما سيطرت على أعصابك وتمالكت نفسك .. ستجد أن سمك القرش يتحول إلى سمكة عادية وأكثر ما سيفعله هو القيام بالدوران عليك للتعرف بك عن كثب .. ثم سيذهب دون أن يتعرض لك بأذى ..

تغير سلوك سمك القرش فى شرم الشيخ
وقد أظهر التقرير العلمى للفريق البحثى المصرى حول أسباب هجمات القرش أن احتكاك الإنسان أثناء عملية الغطس بهذه الأسماك، وتقديمه الطعام يوميًا لها، تسبب فى تعودها على هذه الوجبة، وهو ما يفسر أن الهجمات تمت وقت الظهر، فى حين أن أسماك القرش تتناول غداءها وقت الفجر أو الغروب، كما أنها تأكل كل ٣ أيام، وهذا ما يفسر أن أكثر من قرش تسبب فى الهجمات.

وأضاف التقرير النهائى،أن السلوك العدائى لهذه الأسماك تركز فى نطاق جغرافى واحد فى منطقة لا تتجاوز ٨ كيلومترات بين خليج نعمة ورأس نصرانى،
ما يؤكد أن القرش اعتاد رؤية الإنسان والاحتكاك به فى هذه المنطقة، لافتًا إلى أن القرش يخاف الإنسان، وفى حالة هجومه لا تتعدى هجمته العضة الواحدة قبل أن تهرب السمكة، وهو ما يخالف ما حدث فى الهجمات الـ١٢ التى تكررت فى آخر ١٠ سنوات.
وأكد التقرير أن سمكة القرش من نوع «ماكو»، التى تم اصطيادها، هى المتسببة فى الهجومين ٣ و٤، حسب شهادات الضحايا، حيث أكد المصابان الأوكرانى والروسى أنهما قاما بمداعبة هذه السمكة وإطعامها قبل أن تهاجمهما.

=----> كلمة أخيرة <----=
عش كل لحظة كأنها آخر لحظة في حياتك،
عش بالإيمان، عش بالأمل،عش بالحب،
عش بالكفاح، وقدر قيمة الحياة.

الآية 44 من سورة البقرة

قال سبحانه: {أَتَأْمُرُونَ النَّاسَ بِالْبِرِّ وَتَنسَوْنَ أَنفُسَكُمْ وَأَنتُمْ تَتْلُونَ الْكِتَابَ أَفَلاَ تَعْقِلُونَ}.. (البقرة:44).
وردت هذه الآية في سياق تذكير بني إسرائيل بنعم الله عليهم، وبيان ما كان من أمرهم؛ والغرض من الآية - والله أعلم - بيان حال اليهود، ومن كان على شاكلتهم، وسار على سَنَنِهم، على كمال خسارهم، ومبلغ سوء حالهم، الذي وصلوا إليه؛ إذ صاروا يقومون بالوعظ والتعليم، كما يقوم الصانع بصناعته، والتاجر بتجارته، والعامل بعمله، لا يقصدون إلا إيفاء وظائفهم الدينية حقها، ليستحقوا بذلك ما يُعَوَّضون عليه من مراتب ورواتب؛ فهم لا ينظرون إلى حال أنفسهم تجاه تلك الأوامر التي يأمرون بها الناس .
والمراد بـ {النَّاسَ} في الآية، العامة من أمة اليهود؛ والمعنى: كيف تأمرون أتباعكم وعامتكم بالبر وتنسون أنفسكم؟ ففيه تنديد بحال أحبارهم، أو تعريض بأنهم يعلمون أن ما جاء به رسول الإسلام هو الحق، فهم يأمرون أتباعهم بالمواعظ، ولا يطلبون نجاة أنفسهم. قال ابن عباس رضي الله عنهما في معنى الآية: أتنهون الناس عن الكفر بما عندكم من النبوة، والعهدة من التوراة، وتتركون أنفسكم، وأنتم تكفرون بما فيها من عهدي إليكم في تصديق رسولي، وتنقضون ميثاقي، وتجحدون ما تعلمون من كتابي .
و{الْبِرِّ} بكسر الباء: الخير في الأعمال في أمور الدنيا وأمور الآخرة؛ ومن المأثور قولهم: البر ثلاثة، بر في عبادة الله، وبر في مراعاة الأقارب، وبر في معاملة الأجانب .
ثم إن التوبيخ في الآية بسبب ترك فعل البر، لا بسبب الأمر بالبر؛ ولهذا ذم الله تعالى في كتابه قومًا كانوا يأمرون بأعمال البر، ولا يعملون بها، ووبَّخهم به توبيخًا يتلى إلى يوم الناس هذا؛ إذ إن الأمر بالمعروف واجب على العالِم، والأولى بالعالِم أن يفعله مع من أمرهم به، ولا يتخلف عنهم، كما قال شعيب عليه السلام لقومه: {وَمَا أُرِيدُ أَنْ أُخَالِفَكُمْ إِلَى مَا أَنْهَاكُمْ عَنْهُ} (هود:88) فكلٌّ من الأمر بالمعروف وفعله واجب، لا يسقط أحدهما بترك الآخر، على أصح قولي العلماء من السلف والخلف .
و(النسيان) في قوله جلَّ وعلا: {وَتَنسَوْنَ أَنفُسَكُمْ} هو الترك، أي: تتركون أنفسكم بإلزامها ما أمرتم به غيركم؛ والنسيان (بكسر النون) يكون بمعنى الترك، وهو المراد هنا، ومثله قوله تعالى: {نَسُواْ اللَّهَ فَنَسِيَهُمْ} (التوبة:67) وقوله أيضًا: {فَلَمَّا نَسُواْ مَا ذُكِّرُواْ بِهِ} (الأنعام:44) وما أشبه ذلك من الآيات؛ ويكون خلاف الذكر والحفظ .
وقوله سبحانه: {أَفَلاَ تَعْقِلُونَ} استفهام عن انتفاء تعقُّلهم، وهو استفهام على سبيل الإنكار والتوبيخ، نزلوا منـزلة من انتفى تعقله، فأنكر عليهم ذلك، إذ إن من يستمر به التغفل عن نفسه، وإهمال التفكر في صلاحها، مع مصاحبة شيئين يذكِّرانه، قارب أن يكون منفيًا عنه التعقل، وكون هذا الأمر أمرًا قبيحًا لا يشك فيه عاقل.
والمقصود الأهم من هذا الخطاب القرآني تنبيه المؤمنين عامة، والدعاة منهم خاصة، على ضرورة التوافق والالتزام بين القول والعمل، لا أن يكون قولهم في واد وفعلهم في واد آخر؛ فإن خير العلم ما صدَّقه العمل، والاقتداء بالأفعال أبلغ من الإقتداء بالأقوال؛ وإن مَن أَمَرَ بخير فليكن أشد الناس فيه مسارعة؛ وفي الحديث الصحيح أنه صلى الله عليه وسلم (كان خلقه القرآن) أي: إن سلوكه صلى الله عليه وأفعاله كانت على وَفْقِ ما جاء به القرآن وأمر به؛ إذ إن العمل ثمرة العلم، ولا خير بعلم من غير عمل.
وأخيرًا: نختم حديثنا حول هذه الآية، بقول إبراهيم النخعي: إني لأكره القصص لثلاث آيات، قوله تعالى: {َتَأْمُرُونَ النَّاسَ بِالْبِرّ} وقوله: {لِمَ تَقُولُونَ مَا لا تَفْعَلُونَ} (الصف:2) وقوله: {َمَا أُرِيدُ أَنْ أُخَالِفَكُمْ إِلَى مَا أَنْهَاكُمْ عَنْهُ} (هود:88) نسأل الله أن يجعلنا من الذين يفعلون ما يؤمرون {وَمَا تَوْفِيقِي إِلاَّ بِاللَّهِ عَلَيْهِ تَوَكَّلْتُ وَإِلَيْهِ أُنِيبُ} (هود:88) .

ترتبط قوة شخصيتك بقدرتك على إنجاح حميتك الغذائية خاصة في هذا العالم الذي أصبح تسوده ثقافة المظاهر التي ينظر بها لكل شيء في المجتمع وهذا ينتشر في العالم بأكمله وليس في مجتمعاتنا العربية فقط وكما أن طبيعة المجتمع تؤثر على علاقتك بجسدك فإنها تؤثر أيضًا على وزنك.
الرجيم وعلاقته بالشخصية والمجتمع.
المجتمع
على كل امرأة أن تهتم بجسمها وبأن تظهره بالشكل الأفضل وخاصة المرأة التي تعيش في مجتمع منفتح فلابد لها أن تثبت وجودها وأن يكون لها حضور فيه حيث أن تلك المجتمعات المنفتحة تعطي المرأة الفرصة
للظهور والتألق دون أن تنتقد وجودها في الأضواء ليكون أمامها طريق لبناء علاقة جديدة مع مظهرها.

ولكن بالعموم فإن المرأة التي لا تعيش في مجتمع يحترم وجودها خارج المنزل ويعطيها حرية اختيار الطريقة التي تظهر بها، ضمن الحدود القيمة، فتميل لإهمال نفسها فهي جليسة البيت وليس لديها الكثير من الأنشطة فكأن المجتمع يملي عليها طريقة عيشها حتى وهي في بيتها.

إذن، فالعمل والتعليم والحضور الاجتماعي يجعل المرأة تنجح في الاهتمام بجسدها ووزنها وبالتالي تعمل على خسارة وزنها ونجاح رجيمها لكي تكون بمظهر بعيد عن الانتقاد وسط الآخرين.
والكثير من العوامل تساهم في إنجاح الرجيم أو إخفاقه ومن أهمها الحياة الأسرية ونجاح العلاقة الزوجية والتوتر الذي تتعرض له المرأة خلال عملها.

عليك إذًا بمحاولة التخفيف من حدة التوتر الذي تتعرضين له والذي يدفعك لتناول الطعام كلما شعرت به وهنا تضرب نسبة إفرازات جسمك وطريقة هضمك وكل العوامل التي تؤثر على وزنك.
كما أن هناك مجتمعات تشجع الرياضة أكثر من غيرها وأسر تهتم باللياقة البدنية أكثر من أسر، وهذا يأتي ضمن منظومة عامة تؤثر على شكل أجساد النساء فيها.
الشخصية

هنا يتدخل خبير التغذية “بيريه” في اختصاصه ويقول إنه يعطي الرجيم بناء على طبيعة الشخصية، لذلك يميل لإجراء عدة مقابلات قبل أن يقرر نوع الرجيم الذي يصفه للمرأة، ويصنف أنواع الرجيم بحسب الشخصيات كالتالي:

النوع الأول هو الباحث/ة عن الدعم والمساندة

وهذا النوع من الشخصيات يميل للجوء إلى عائلته، أصدقائه حتى في الإجابة عن بعض التساؤلات أو لدى الوقوع في أي مطب وفي هذه الحالة يجب أن تستعيني في رجيمك بالأشخاص القريبين منك لمراقبة التزامك وخسارة وزنك وإقناعك بجدواه وتذكيرك بضرورته دوماً.
والأفضل في حالتك أن تلتقي بنساء قمن بنفس رجيمك لتري نتيجة الحمية عليهن، ويكون هذا بالتنسيق مع خبير تغذيتك أو معارفك، كما تحتاجين إلى الاشتراك بتمارين رقص وإيروبيك لتري الجميع يلعب وتتشجعي معهم.

النوع الثاني هو آكل الوجبات الخفيفة المتسلسل

أنت لست بدينة جداً لكنك تمرين بظروف صعبة أو بضغط عمل وتحتاجين للأكل لتنفسي عن الضغط الذي تمرين به وقد لا تكوني من هاويات الطبخ فتفضلين الوجبات الخفيفة التي ستنتهي بك إلى وزن زائد أو أنك معتادة على تناول الـ”نقرشات” وأكل ما تبقى في صحن طفلك أو فتح الثلاجة بلا سبب وأكل قطعة من هنا وهناك، الحل استبدال نقرشاتك الدسمة بالخضروات والفواكه والاحتفاظ بزجاجة ماء كبيرة وشربها بكميات تجعلك تشعرين بالامتلاء.

النوع الثالث هو رجيم الشخصية الجدية

حياتك جدية جدًا ومشكلتك أنك تأخذين عملك وعائلتك وصداقاتك بمنتهى الصرامة لذلك تريدين أن تتهاوني في شيء ما فتتهاوني بوزنك وتأكلي كل ما أردت فالطعام يشعرك بالحرية، الأمر الذي عليك أن تفكري فيه هو أخذ وزنك بنفس الجدية ولكي تخسريه من دون تهاون عليك استبعاد الأكل الدسم من قائمتك لفترات محددة كل شهر وإتباع حمية الديتوكس مرة كل أسبوع والإكثار من الماء.
ولدى تناول وجبتك العادية كلي ببطء شديد وفكري بأمور كثيرة أثناء الأكل قد يشعرك الالتزام مع أحد أفراد عائلتك أو زملاءك بالركض أسبوعيًا بالالتزام ويقودك لخسارة الوزن.

النوع الرابع أسنان عاشقة الحلو

أنت عاشقة للحلويات وكل من يحبك يحضر لك شيئاً لذيذًا معه من الشيكولاتة أو الكيك أو البقلاوة أو الكنافة فما بالك لو كنت محبة للحلويات ولتناولها بين الوجبات كلما أتيحت لك الفرصة؟، أنت في مشكلة حقا.
أنت بحاجة إلى خطة، وبحاجة للتحدث مع أحبائك: فلا مزيد من الحلويات كهدايا ومن يحبك عليه أن يعد لك حلوى خاصة خالية من السكر المركب وبلا دسم مثل الحلوى المخصصة لمرضى السكري.
كلما شعرت بحاجة إلى الحلو يمكنك شرب شاي القرفة مع الزنجبيل الذي سيشعرك بالامتلاء ويحرق السعرات ويؤخر رغبتك في تناول الحلو، إذا لم تستطيعي منع نفسك تناولي الفراولة بدلاً من الحلوى أو المشمش أو الخوخ أو العنب وبكميات معقولة أو تناولي اللبن منزوع الدسم بالفواكه.

تتمتع المرأة اليابانية برشاقة واضحة وتناسق في القوام، سواء كان هذا قبل الزواج أم بعده، حيث يتراوح وزنها في الغالب بين 50 و60 كيلوغراما. وتعتبر المرأة الممتلئة من الحالات النادرة وغير المألوفة هناك، إضافة إلى بشرتها الصافية التي يشبهها العالم بالبورسلين وشعرها اللامع والصحي. ويبدو أن وراء كل هذه المواصفات نظاما غذائيا متوازنا منذ الصغر، حسب تأكيد اختصاصي التغذية والسمنة الدكتور محمود العفيفي.

ويشرح أن «التوازن في الطعام هو أول طريق للتخلص من السمنة وإلى الأبد، فالفرد الياباني لدية قاعدة ثابتة تتلخص في تناول كل ما هو مفيد، إلى جانب مهارته في تكوين مجموعات من الغذاء الصحي؛ إذ من النادر أن يأكل صنفين من البروتين أو النشويات في الوجبة الواحدة، بالإضافة إلى أنه لا يمر عليه يوم كامل من دون الحصول على حصة من مضادات الأكسدة، سواء عن طريق الطعام أو الشراب، ومع هذا فهو، يخضع نفسه شهريا لأسبوع من الحمية المتوازنة لتنقية الجسم من السموم وتخليصه من أي وزن زائد. وبهذا لا يترك أي مجال لتكون الدهون».

يتابع: «يعتمد نظام الغذاء الصحي على تناول 1500 سعرا حراريا موزعة على مدار اليوم؛ يحصل منها على كل ما يحتاج من طاقة تكفيه للعمل يوما كاملا من دون إرهاق، معتمدا على الحبوب الكاملة، والخضراوات، والأسماك، التي توفر البروتين الصحي الخالي من أي دهون مضرة، علما بأن العديد من الدراسات أثبتت أن أعمار اليابانيين طويلة بفضل تناولهم الأسماك بنسب كبيرة فهي تمنح الدماغ النشاط والحيوية، ويأتي بعدها تناول الحبوب ذات القشرة الكاملة».

ويوضح العفيفي لـ«الشرق الأوسط» أنه يمكن اتباع نظام للرجيم متكامل ومتوازن يخلص الجسم من الدهون الزائدة بصورة سريعة، من دون حاجة إلى تناول الفيتامين إلا من مصادره الطبيعة، مشيرا إلى أنه باتباع هذا النظام مرة في الشهر، يخسر الفرد ما يتراوح بين اثنين من الكيلوغرامات إلى 3 كيلوغرامات؛ أي ما يعادل 20 إلى 22 كيلوغراما على مدار سنة كاملة. فالنظام يمنح طاقة كبيرة ويحول دون بروز البطن (الكرش) كما أنه مثالي لمكافحة الانتفاخ.

الطريقة السهلة تتلخص في الآتي:

- تناول أكبر قدر ممكن من الماء طوال اليوم، بما لا يقل عن «8 أكواب» منه؛ اثنان على الريق، لتنشيط الدورة الدموية وتقليل نسبة ترسبات الأملاح والسموم في الكلى.

- تناول ثمرتين من الموز على الأكثر على مدار اليوم بين الوجبات للحفاظ على مستوى السكر في الدم، وعدم تناول الحلوى في أوقات الحمية.

- يسمح بشرب الشاي أو القهوة، ولكن من الأفضل الابتعاد عنهما وتناول الينسون والنعناع والشاي الأخضر من دون سكر أو مع استخدام البدائل.

- الحرص على ممارسة رياضة المشي 30 دقيقة يوميا، لإذابة دهون الدم، والعمل على تناسق القوام.

- الإكثار من تناول الخضراوات الطازجة بين الوجبات مثل الخس، والخيار، والجرجير وغيرها للشعور بالشبع وتجنب الإمساك.

- من مميزات المطبخ الآسيوي أنه لا يستخدم الملح الأبيض إلا في النادر، ويسمح باستخدام التوابل والبهارات والليمون والخل والبصل والثوم في تحضير الطعام.

- يمنع نهائيا استخدام الصلصات مثل المايونيز في الطعام.

‏

أطعمة سرية للتخسيس!‏

طريقة تتيح التمتع بأطعمة الصيف الشهية وفي الوقت نفسه المحافظة على الصحة.‏ بعض الناس يعتبر الصيف فرصة للتخلص من ملابسه الثقيلة، وبعضهم الآخر يستغله ‏للتخلص من وزنه الزائد. ولكن ما رأيك – دام فضلك – أن تستمتع بالطعام، وفي الوقت ‏نفسه تفقد من وزنك دون ان تضطر الى التقيد بحمية صارمة؟ إليك الطريقة ..‏
الصيف، في كثير من بلدان العالم، هو وقت نضوج كثير من أنواع الفواكه التي يعتبرها ‏بعضهم بمثابة "الطعام السري" لمن ينشدون التخسيس في الصيف، وغير الصيف بالطبع.
‏
وينصح الخبراء كل فرد بتناول 4 أكواب ونصف الكوب من الفواكه والخضراوات في اليوم. وهم ‏يعللون ذلك بأن الألياف المنتشرة بوفرة في الفواكه والخضراوات تساعد في السيطرة على ‏الوزن لأنها تعطي الإنسان شعوراً بالامتلاء والشبع. فتناول أطعمة كثيرة الألياف، ‏وباستمرار، يحول بين المرء وتلك الحالة التي تنتاب الكثير منا، وهي الشعور بالشبع لحظة ‏وفي الوقت نفسه البحث عن طعام بعد لحظات!‏
ولأن معظم نعم الصيف فيها من الخيرات ما قد تكون غابت عنا فسوف نسعى في السطور ‏التالية إلى تسليط الضوء على بعض هذه الفوائد:‏
الطماطم
لمن يرغب في الحد من السعرات فإن حبة متوسطة الحجم من الطماطم لا ‏تحتوي سوى 35 سعرة. ولكن لها فوائد عدة منها:‏

توفر 40% مما يحتاج إليه الفرد يومياً من فيتامين ج، و 20% من فيتامين أ. ‏وكلاهما من مضادات الأكسدة.‏
تحوي اللايكويين ، وهو من مضادات الأكسدة.‏
تحوي الألياف بكميات لا بأس بها.‏
تناول الطماطم بشكل دائم يقي –بإذن الله- من سرطان البروستات وبعض ‏سرطانات القناة الهضمية.‏
تناول الطماطم يحد من تحول الكولسترول "السيىء" إلى الهيئة المتأكسدة ‏التي تتراكم في الأوعية الدموية.‏
الفلفل الأخضر الكبير (المحشي): تناوله يساعد في الحد من السعرات. ذلك أن ‏نصف كوب من الفلفل الأخضر لا يحوي سوى 20 سعرة. إضافة إلى فوائد أخرى ‏منها:‏
الأنواع الخضراء أو الصفراء أو الحمراء تحوي 23% مما يحتاج إليه الجسم في اليوم ‏من فيتامين ج.‏
تحوي البيتاكاروتين، وهو من مضادات الأكسدة وكميات لا بأس بها من الألياف. وقد ‏ثبت أن مضادات الأكسدة عموماً تقوي الجهاز المناعي وتقي خلايا الجسم من ‏الأضرار التي تخلفها الجذور الحرة سريعة التأكسد.. وهي أضرار قد تؤدي إلى ‏الإصابة بالسرطان أو أمراض القلب.‏

التوت والفراولة
من بينها الفراولة المحضة ‏Strawberries‏)، وتوت العليق ‏raspberries)‎‏) ، والتوت الأزرق أو العنبية ‏blueberries)‎‏ ، والتوت الأسود ‏‎ ‎blackberries).‎‏ كلها حلوة المذاق زاهية الألوان، إضافة إلى أن حصة واحدة منها لا ‏يزيد عدد محتوياتها من السعرات عن 45 سعرة. إضافة إلى الفوائد التالية:‏

غنية بفيتامين ج، خصوصاً الفراولة.‏
تحوي حمض الإيلاجيك‎
. ‎وهومن مضادات الأكسدة التي تعمل على ‏تعطيل المواد المسرطنة وابطاء نمو الخلايا السرطانية.‏
التوت مصدر جيد من مصادر الألياف.
بعض أنواع التوت تقي من التهابات القناة ‏البولية.‏ بعض أنواع التوت تحسن الذاكرة. ‏

اللبن * الزبادي
من الأغذية الصحية لذيذة الطعم خصوصاً إذا خلط ببعض الإضافات الطبيعية ‏من الفواكه مثلا، ويفيد أصحاب الحميات حيث إن كمية السعرات فيه محدودة ‏نسبيا. ولأنه يحوي كمية معقولة من البروتين والكربوهيدرات معاً، فإنه يؤدي إلى ‏الشعور‎ ‎بالإشباع لفترة بعد تناوله. ويساعد تناول ثلاث حصص من الزبادي )قليل ‏الدسم( في اليوم على تخفيف الوزن.‏
اضف إلى ذلك الفوائد التالية:‏

يحوي حوالي 30% من الاحتياجات اليومية للفرد البالغ من الكالسيوم.‏
يحوي كمية وفيرة من البكتيريا الصحية، وهي أحياء تقوي الجهاز المناعي وتحافظ على صحة القناة الهضمية. ‏
الفول والبقول
مثل البازلاء والعدس والفول والفاصوليا واللوبيا والحمص. وتتراوح ‏كمية السعرات في 120 غراماً من‏‎
‎هذء الأطعمة من 65 سعرة‏‎ ‎الى‎ ‎‏115 سعرة، ‏وترتفع في أحيان قليلة إلى 160 سعرة. وقياساً على كمية الفول المتناولة فإنه ‏يساعد على التخسيس على وجه العموم.‏
فضلا عن الفوائد التالية:‏
مصدر ممتاز من مصادر البروتين.‏
لا تحوي سوى قليل من الدهن. من هنا فإن تناولها بشكل دائم يحد من كميات ‏الدهن المشبعة التي يستهلكها الشخص ويخفض من مستوى الكولسترول.‏
عالية المحتوى من الألياف، فتساعد على الشعور بالشبع مدة طويلة.‏
عالية المحتوى نسبيا من الفوليت الذي يقوي القلب، وعند الأمهات خصوصاً يفيد نمو الجنين ويحميه من التشوهات الخلقية.‏
يسهل خلطها مع أطعمة أخرى لإضفاء المذاق والحجم واللون.‏
رخيصة الثمن.‏

المانجو
تعتبر من الأطعمة اليومية الأساسية بين شعوب جنوب شرق آسيا منذ أكثر من ‏‏4 آلاف سنة. وتحوي حبة المانجو متوسطة الحجم 95 سعرة.‏ وهناك فوائد في المانجو تميزها عن أية فاكهة أخرى، منها:

تحوي كمية من الألياف لا يوازيها فيها أية فاكهة أخرى.‏
مصدر للدهن، ولكنها ليست كمية مسمنة.
لا تحتوي الكولسترول.‏
توفر ربع الاحتياجات اليومية من فيتامين أ.
مصدر عني من مصادر فيتامين ج، حيث إن ‏كوباً واحدا من قطع الفاكهة تلبي 76% من حاجات الفرد اليومية من الفيتامين.‏
تحوي كمية من البيتاكاروتين من مضادات الأكسدة هي الأعلى من بين كل الفواكه.‏
من المصادر العالية للبيوفلافانويدات ‏‎ ، من مضادات الأكسدةأيضا.‏
تحوي البوتاسيوم. وهو معدن يحتاج إليه الجسم للسيطرة على ضغط دمه وبالتالي صحة قلبه.

أخيراً.. الماء الزلال
هو الأهم لعل الماء أهم طعام يمكن أن يفيد في أية حمية غذائية.‏ وقد لا تكون للماء قيمة غذائية محضة، ولكن لا غنى عنه في كل العمليات الحيوية الكبرى ‏في الجسم بما فيها الهضم والتمثيل الغذائي ووظائف الخلايا.‏ ويفيد الماء في التخسيس للأسباب التالية:‏

يخفف من الجوع، خصوصاً إذا كان ضمن أطعمة مثل الفواكه أو الخضراوات.‏
‏" الأطعمة الحاوية على الماء مثل الفواكه والخضراوات والحساء، تساهم في الحد من ‏الوزن. لأن الماء يزيد من حجم هذه الأطعمة ومن ثم الإحساس بالإشباع.‏
‏60% من جسم الإنسان ماء. واذا لم يحصل الجسم على كفايته من الماء، لأي ‏سبب من الأسباب، فسوف يحرص على الاحتفاظ ببعض الماء ليظل فاعلاً. هذا بدوره سيترك الجسم منتفخاً، ولا طريقة ‏للتخلص من هذا الماء )المتبقي( إلا بتناول مزيد من الماء. وهكذا يساهم الماء، في الحد ‏من وزنك حتى ولولم تقصد ذلك.‏

هلتريد قوة الجسم وصحة البدن والسلامة من العاهات والآفات والأمراض والاوصاب ؟
عليك بالاستغفار:

{اسْتَغْفِرُوارَبَّكُمْ ثُمَّ تُوبُوا إِلَيْهِ يُرْسِلِ السَّمَاءَ عَلَيْكُمْ مِدْرَاراًوَيَزِدْكُمْ قُوَّةً إِلَى قُوَّتِكُمْ}

هود: 52

أفضل المشروبات لفقدان الوزن

1- الشاي الأخضر:
لا أحد يستطيع أن يتجاهل فوائد مشروب الشاي الأخضر، سواء في تنقية الجسم ونضارة الوجه والوقاية من الإصابة بالسرطان أو حتى في تخفيف نزلات البرد.

إلا أن المذهل في الأمر ان الدراسات العالمية أثبتت مؤخراً أنه بتناولك من ثلاثة لخمسة أكواب من الشاي الأخضر يومياً ولمدة أسبوع كامل دون انقطاع، فإنك تعطين إشارة لجسمك بحرق من 35% إلى 43 % من الدهون ، وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة بشكل كبير للغاية، وهو ما يجعله على رأس قائمة مشروبات الرشاقة والرجيم.

2- مشروب "جيليان مايكلز" الشهير لفقدان الوزن:
يعتبر مشروب "جيليان مايكل" من أكثر المشروبات الفعالة في مجال الرجيم في أمريكا وأوروبا، وقد تم تطبيقه على أكثر من مليون شخص وأثبت فعاليته في تخليص الجسم من الماء الزائد مما ينعكس بشكل كبير على وزنك.

ولتحضير المشروب احضري الآتي:
- 60 أوقية من الماء المقطر النقي.
- ملعقة من السكر.
- ملعقة من عصير التوت البري.
- كيس شاي جذور الهندباء (موجود لدى محال العطارة).
- معلقتا عصير ليمون.
أضيفي المكونات السابقة معاً وقلبي، واشربي مقدار 60 أوقية يوميا لمدة 7 أيام وستلاحظين الفرق بتغير شكل الجسم للأفضل.

3- الماء المثلج:
قد يعاني البعض من ارتفاع أسعار بعض مكونات مشروبات الرجيم أو صعوبة الحصول عليها، إلا أن الدراسات أثبتت أنك لست مضطرة إلى إنفاق أموالك ووقتك للبحث عن هذه مكوناتها، لان الحل بسيط للغاية وموجود دائماً في منزلك.

فالتجارب العلمية أثبتت ان تناولك لحوالي عشرة أكواب من الماء المثلج يومياًُ، يجعلك تخسرين من 250 إلى 500 سعرا حراريا، والسبب بسيط للغاية، لأن بمجرد تناولك لهذا الماء ذي درجة الحرارة المنخفضة يقوم جسمك بإحراق عدد من السعرات لتعديل حرارة هذا الماء إلى درجة حرارة جسمك العادي، مما يترتب عليه خسارة وزنك بطريقة ملحوظة للغاية مع تكرار الأمر يومياً.

4- عصير الخضراوات:
من الخدع الفعالة في مجال خسارة الوزن تناول كوب كبير من عصير الخضراوات قبل تناولك للطعام مباشرة، فبحسب النتائج التي توصلت إليها جامعة "بنسلفانيا" مؤخراً، فإن تناولك لعصير الخضراوات قبل وجبة الغداء يومياً سيؤدي بالضرورة إلى تقليل وجبتك بمقدار 135 سعرا.

فكل ما عليك فعله هو اختيار الخضار المفضل لديك وضربه في الخلاط، وإضافة توابلك المفضلة إليه، لتبدئي بذلك وجبتك بطريقة صحية وفعالة.

5- الحليب خالي الدسم:
يوجد لدى البعض اعتقاد خاطئ بان الحليب يساعد على زيادة الوزن، إلا ان التجارب العلمية أكدت ان الكالسيوم الموجود بالحليب خالي الدسم يعزز قدرة الجسم على مضاعفة كمية الدهون التي سوف تخسرينها عند إتباعك لنظام غذائي معتدل.

فبتناولك لكوب من الحليب خالي الدسم يومياً، قد تخسرين الدهون من جسمك بمعدل 70% أكثر ممن لا يتناول الحليب إطلاقا.

6- مغلي الزنجبيل والشاي الأخضر والكمون والنعناع:
يعتبر هذا المشروب من الوصفات العربية التي تم تجربتها منذ قديم الأزل، وأثبت هذا المشروب فعاليته في حرق الدهون بكل سريع للغاية والمساعدة في التخلص من "الكرش".
وطريقة عمل المشروب سهله للغاية، كل ما عليك هو إحضار كوب ماء وأضيفي إليه معلقة شاي أخضر ومعلقة كمون ونعناع وزنجبيل، وقلبي جيدا ثم اغلي المزيج لمدة 10 دقائق وصفيه.
وللحصول على نتيجة فعالة عليك تناول هذه الوصفة ثلاثة مرات يومياً، قبل الوجبات الثلاث بنصف ساعة، وحاولي الاستمرار في تناولها لمدة 15 يوماً وستلاحظين الفرق خاصةً بمنطقة البطن.

7- عصير الأناناس والكيوي:
أثبتت التجارب العلمية أن تناولك لعصير الكيوي والأناناس يومياً لمده 15 يوما يساعد الجسم على فقدان حوالي 10 كيلو جرامات مع الالتزام بالتمارين الرياضية والنظم الغذائية المعتدلة.

طريقة عمل العصير: امزجي حبتين من الكيوي و5 شرائح من الأناناس في الخلاط وتناولي العصير بدلاً من العشاء يومياً دون إضافة السكر.

2 Healthy diet Healthy Dieting

1 Healthy diet Healthy Dieting

أفكار سهلة لإنقاص الوزن

مانع شهية طبيعي

التسمم الغذائي

عالم البحار - هل يهاجم سمك القرش الغواص ؟!

أَتَأْمُرُونَ النَّاسَ بِالْبِرِّ وَتَنسَوْنَ أَنفُسَكُمْ وَأَنتُمْ تَتْلُونَ الْكِتَابَ أَفَلاَ تَعْقِلُونَ

تسريحة الدونات بالطريقة

وزنك ليه علاقة بقوة شخصيتك

الرجيم الياباني.. صحة ورشاقة ونضارة للبشرة

أطعمة سرية للتخسيس!

أفضل المشروبات لفقدان الوزن